Ananda di rumah ingin memasak? Boleeeh! Tapi, perhatikan dulu tips dari Pak Ketoprak ya.
1. Peralatan
tajam. Untuk memasak kita membutuhkan pisau, pembuka kaleng, gunting, parutan,
dll. Karena benda-benda itu tajam, maka hati-hati saat memakainya. Pastikan
pisaumu adalah pisau yang benar-benar tajam. Pisau yang tumpul malah membuat
pisau itu terpental saat dipakai untuk mengiris dan bisa-bisa mengenai jarimu.
2. Peralatan
panas. Kita membutuhkan kompor atau oven untuk memasak. Pastikan bahwa kompor
dan oven benar-benar sudah mati ketika kamu selesai memasak. Bila sedang
memasak lebih baik gunakan baju berlengan pendek. Lengan baju yang panjang kerap
menjadi penyulut api untuk menjalar.
Jangan tinggalkan kompor dalam keadaan menyala tanpa memasak
apa-apa. Bila yang hendak kamu masak belum siap, lebih baik matikan kompor
terlebih dahulu.
Bila menggunakan microwave, ingatlah bahwa makanan yang dikeluarkan
dari microwave akan sangat panas. Jadi jangan buru-buru mendekat apalagi
memegang.
3. Gunakan
cempal. Penggorengan atau panci yang kita gunakan bisa jadi sangat panas.
Gunakan cempal saat memegang peralatan dapur tersebut.
4.
Kebersihan makanan. Selalu pastikan bahan makanan dicuci terlebih dahulu. Ini
untuk mencegah keracunan. Cuci tangan setelah memegang bahan makanan mentah
seperti telur atau daging, atau setelah memegang sampah dapur.
5. Kebersihan
dapur. Lantai dapur harus bersih, kering, sehingga tidak licin. Bila ada minyak
atau air tumpah, segera bersihkan. Minyak dan air bisa membuat lantai menjadi
lebih licin.
6. Harus
bersama orang dewasa. Jangan bekerja di dapur sendirian ya. Pastikan ada orang
dewasa yang bisa dimintai tolong sewaktu-waktu. Pastikan juga kamu sudah
mendapat izin dari mama atau papa untuk memakai dapur.
Ditulis ulang dengan beberapa penyesuaian dari:sumber ini.
***
Pebatuan, 18 Februari 2021
@agnes_bemoe
No comments:
Post a Comment